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回答1
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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糖尿病患者喝粥要掌握选择合适的粥品、控制喝粥的量、注意喝粥的时间、搭配其他食物、监测血糖变化等方法。 1.选择合适的粥品：优先选择杂粮粥，如燕麦粥、玉米粥、荞麦粥等，它们富含膳食纤维，升糖速度相对较慢。 2.控制喝粥的量：每次不宜喝太多，以小半碗为宜。 3.注意喝粥的时间：尽量不在早餐时喝粥，可放在午餐或晚餐时，且避免在睡前 2 小时内喝粥。 4.搭配其他食物：喝粥时搭配蔬菜、瘦肉、蛋类等，能延缓血糖上升。 5.监测血糖变化：喝完粥后 2 小时左右测量血糖，了解血糖波动情况，以便调整喝粥的方式。 总之，糖尿病患者通过合理掌握喝粥的方法，可以在享受粥品的同时，更好地控制血糖。但需要注意的是，个体差异较大，患者应根据自身情况，在医生的指导下制定适合自己的饮食方案。
2024-10-24 12:50
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