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回答1
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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糖尿病患者碳水化合物的主要来源包括谷类食物、薯类食物、豆类食物、水果以及部分蔬菜等。 1.谷类食物:如大米、小麦、玉米等,是人们日常饮食中碳水化合物的重要来源。 2.薯类食物:像红薯、土豆等,富含淀粉,能提供一定量的碳水化合物。 3.豆类食物:例如红豆、绿豆等,在提供碳水化合物的同时,还富含蛋白质和膳食纤维。 4.水果:苹果、香蕉、橙子等水果含有果糖和葡萄糖,是碳水化合物的来源之一。 5.部分蔬菜:如南瓜、胡萝卜等,也含有一定量的碳水化合物。 对于糖尿病患者来说,了解碳水化合物的来源有助于合理控制饮食,稳定血糖水平。但需要注意食物的摄入量和搭配,遵循医生或营养师的建议,以维持良好的血糖控制。
2024-10-24 18:37
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