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回答1
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吴跃 副主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
肝病一科
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伤寒是由伤寒杆菌引起的急性肠道传染病，患者除积极治疗外，饮食调理也很重要。若病情严重，应及时就医。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2017-08-04 15:31
1.宜选择高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，有助于修复身体组织。
2.多吃高碳水化合物的食物，像米饭、面条等，提供能量。
3.适量摄入高热能食物，如坚果、油脂等，补充消耗。
4.保证适量脂肪摄入，可选植物油。
5.增加新鲜蔬果的摄取，富含维生素和矿物质，促进恢复。
6.注意饮食卫生，食物要煮熟煮透，避免生冷食物。
7.少食多餐，减轻胃肠负担。
合理的饮食能辅助伤寒的治疗和康复，但饮食调整不能替代专业治疗。
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