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回答1
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刘清燕 主治医师
汉川市脉旺镇卫生院
一级
结核科
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饭桌上预防细菌传播，可从清洁卫生、餐具使用、个人习惯、食物处理及环境通风等方面着手，减少细菌传播风险。 1.清洁卫生：用餐前后及时清洁桌面，使用消毒湿巾或含酒精的清洁剂擦拭。 2.餐具使用：提倡使用公筷公勺，避免交叉使用个人餐具。餐具定期高温消毒。 3.个人习惯：饭前便后洗手，咳嗽或打喷嚏时用纸巾捂住口鼻，避免飞沫传播。 4.食物处理：食物要煮熟煮透，生熟食物分开处理和存放。 5.环境通风：保持就餐环境通风良好，降低细菌滋生和传播的可能。 总之，在饭桌上养成良好的卫生习惯和采取有效的预防措施，能大大降低细菌传播的风险，保障用餐健康。
2024-10-24 11:44
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