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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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糖尿病饮食治疗三步曲包括控制总热量、合理分配营养素、选择合适食物,这对于稳定血糖、预防并发症至关重要。 1.控制总热量:根据患者的年龄、性别、体重、身体活动水平等计算每日所需热量。例如,轻体力活动的成年男性,每日热量约 2250 千卡,女性约 1800 千卡。 2.合理分配营养素:碳水化合物应占总热量的 50% - 60%,优先选择复杂碳水化合物,如全麦面包、燕麦等。蛋白质占 15% - 20%,可选择瘦肉、鱼类、豆类等。脂肪占 25% - 30%,以不饱和脂肪为主,如橄榄油、坚果。 3.选择合适食物:多吃蔬菜,如菠菜、西兰花等,富含维生素和膳食纤维。适量摄入水果,如苹果、梨等,注意控制量。避免高糖、高脂肪、高盐食物,如糖果、油炸食品、腌制食品。 4.规律进餐:定时定量,少食多餐,避免暴饮暴食。 5.注意饮食细节:控制食物的烹饪方式,尽量选择清蒸、煮、炖等,减少油煎、油炸。 总之,糖尿病患者遵循饮食治疗三步曲,有助于控制血糖,提高生活质量。但饮食调整应在医生或营养师的指导下进行。
2024-10-24 07:16
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