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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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菠菜具有丰富的营养成分，对人体有多种功效和作用，如补充营养、促进消化、保护视力、预防贫血、增强免疫力等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2017-09-12 15:09
1.补充营养：富含维生素、矿物质等多种营养物质。
2.促进消化：含有膳食纤维，有助于肠道蠕动。
3.保护视力：其所含的类胡萝卜素对眼睛有益。
4.预防贫血：铁含量较高，能预防缺铁性贫血。
5.增强免疫力：多种营养成分共同作用，提升身体抵抗力。
总之，菠菜是一种营养丰富的蔬菜，适当食用有益健康。
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