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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈彩秀 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
内分泌科
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血糖高的患者早餐选择很重要，应考虑低糖、高纤维、高蛋白等。包括全麦食品、蔬菜、蛋类、豆类、坚果等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2017-09-16 08:12
1.全麦食品：如全麦面包、燕麦片，富含膳食纤维，消化吸收慢，升糖指数低。
2.蔬菜：像黄瓜、西红柿，含糖量低，能提供维生素和膳食纤维。
3.蛋类：鸡蛋是优质蛋白质来源，对血糖影响较小。
4.豆类：如豆浆、豆腐，富含植物蛋白和膳食纤维。
5.坚果：适量食用杏仁、巴旦木等，能补充健康脂肪和蛋白质。
血糖高的患者要注意控制早餐的总热量，合理搭配食物，保持血糖稳定。
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