低血糖症发作时，吃巧克力可能有一定缓解作用，而喝牛奶的效果相对不明显。这涉及到食物的成分、血糖提升速度、个体差异等因素。 1. 食物成分：巧克力通常含有较多的糖分和脂肪，能较快提升血糖。但牛奶中的乳糖含量相对较低，升糖速度较慢。 2. 血糖提升速度：巧克力中的糖分可迅速被吸收进入血液，使血糖快速上升。牛奶中的营养成分吸收相对较慢，对低血糖的缓解作用有限。 3. 个体差异：不同人的身体对食物的反应不同。有些人可能对巧克力的升糖效果敏感，而有些人可能效果不明显。 4. 低血糖严重程度：如果低血糖症状较轻，吃巧克力可能有效。但严重低血糖时，可能需要直接补充葡萄糖溶液。 5. 其他因素：饮食规律、运动量、基础疾病等也会影响低血糖发作时食物的缓解效果。 总之，低血糖症发作时，吃巧克力可能有助于缓解，但不能完全依赖。平时应保持规律饮食和生活习惯，预防低血糖的发生。如频繁出现低血糖，应及时就医，查明原因。

低血糖症发作的话吃巧克力可以缓解，此外如甜果汁、糖水、饼干、糖果等也可以缓解。　　但要谨记此时进食牛奶、鸡蛋、肉类等蛋白质类食物升高血糖的速度较慢，不能及时纠正低血糖。