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胆结石患者饮食有哪些禁忌?

胆结石

胆结石有什么不能吃的?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    胆结石患者在饮食方面有较多需要注意的地方,如高胆固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、酒精饮品、易产气食物等。 1.高胆固醇食物:动物内脏(如猪肝、猪心)、蛋黄、鱼子等,这类食物会促进胆汁中胆固醇的分泌,增加结石形成的风险。 2.高脂肪食物:油炸食品(如炸鸡、油条)、肥肉、奶油等,会刺激胆囊收缩,引发胆绞痛。 3.辛辣食物:辣椒、花椒、生姜等,可能导致胆囊收缩加剧,加重疼痛症状。 4.酒精饮品:白酒、啤酒、红酒等,会影响肝脏和胆囊功能。 5.易产气食物:豆类、洋葱、土豆等,容易引起腹胀,影响胆汁排泄。 6.甜食:糖果、蛋糕等,过量食用可能导致胆固醇沉积。 胆结石患者应保持良好的饮食习惯,合理膳食,避免食用上述禁忌食物,有助于控制病情,减少症状发作。

    2024-10-17 16:11
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张华 主任医师

    广州医科大学附属中医医院

    三级甲等

    肿瘤科

    忌含胆固醇高的食物,如猪脑、猪肝、猪心、鸡肝、鸭肝、鸡蛋、腊肠,少吃糖、动物脂肪;忌刺激性强的食物及浓烈气味的调味品、煎炸的食物;要尽量少抽烟、喝酒,最好就是能够戒烟、戒酒;忌肥甘厚腻及海鲜、海鱼、虾、蟹等;忌过冷、过热饮食。

    2024-10-17 18:41
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擅长:从事中西医结合临床医疗、教学及科研工作近40年,擅长于中西医结合诊治各型病毒性肝炎、肝硬化,对慢性重型肝炎、肝硬化及其各种并发症的抢救治疗经验丰富,中医中药抗乙肝病毒治疗方面获得良效。

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