营养不足可能导致身体出现多种症状，如体重下降、体力不支、免疫力降低、皮肤问题、精神状态不佳等。 1.体重下降：身体无法获得足够的能量和营养物质，导致脂肪和肌肉消耗，体重明显减轻。 2.体力不支：缺乏蛋白质、碳水化合物等供能物质，容易感到疲劳、乏力，运动能力下降。 3.免疫力降低：维生素、矿物质等摄入不足，影响免疫系统功能，使人易生病，恢复缓慢。 4.皮肤问题：比如干燥、粗糙、失去弹性，可能出现皮疹、伤口愈合缓慢。 5.精神状态不佳：缺乏某些营养元素，如 B 族维生素，可能导致注意力不集中、情绪波动、失眠等。 6.消化系统症状：可能有食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻等。 7.贫血：铁、叶酸、维生素 B12 等缺乏，可引起贫血，出现头晕、心慌等症状。 营养不足对健康影响较大，若出现上述症状，应及时调整饮食，必要时就医，在医生指导下补充营养。平时要保持均衡饮食，预防营养不足。

营养不足的症状有很多，大体上表现为：一类是因为能量不足而致的体重明显减轻，肌肉和脂肪丢失;另一类蛋白质供应不足为主，会出现肌肉衰竭综合征，主要是老年人多发。有些病人严重的话，会出现水肿，甚至威胁到生命。