败血症是一种严重的全身性感染疾病，预防败血症需注意个人卫生、增强免疫力、避免感染源、规范医疗操作、及时处理伤口等。败血症患者的饮食应注重营养均衡、易消化、富含蛋白质等。 1.个人卫生：保持身体清洁，勤洗手、勤洗澡，尤其是在接触不洁物品后。 2.增强免疫力：均衡饮食，摄入富含维生素、矿物质的食物，如新鲜蔬果；适量运动，增强体质；保证充足睡眠，避免过度劳累。 3.避免感染源：远离传染病患者，避免接触可能携带病菌的动物。 4.规范医疗操作：在进行医疗检查或治疗时，确保医疗器械的消毒和无菌操作。 5.及时处理伤口：出现伤口要及时清洁消毒，避免感染恶化。 对于败血症患者的饮食： 1.营养均衡：包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。 2.易消化：选择清淡、细软的食物，如米粥、面条。 3.富含蛋白质：如鸡蛋、鱼肉、鸡肉等，有助于身体恢复。 4.多吃蔬果：补充维生素和矿物质，增强免疫力。 5.少量多餐：减轻肠胃负担。 总之，预防败血症要从生活中的各个方面入手，而败血症患者的饮食调理对康复也至关重要。

预防败血症，首先要尽量避免皮肤黏膜受损；及时发现和处理感染病灶；其次各种诊疗操作应严格执行无菌要求；不滥用抗生素或肾上腺皮质激素；最后患者可以多吃一些水果，比如柑橘、芒果、柿子等。