“无糖月饼”并非完全不含糖。月饼的糖分来源多样，包括食材本身含有的糖、添加的代糖、制作过程中可能产生的糖等。此外，不同品牌和制作工艺也会影响其含糖量。 1. 食材自带糖：即使月饼的馅料如水果、坚果等宣称无糖，但其本身可能含有一定量的天然糖分。 2. 代糖的使用：部分“无糖月饼”可能使用了代糖，如木糖醇、赤藓糖醇等，但过量食用仍可能对健康有影响。 3. 制作中的糖：在制作过程中，为了保证口感和质地，可能会使用一些含糖的添加剂或辅料。 4. 个体差异：不同人对糖的敏感度和代谢能力不同，对“无糖月饼”的反应也有所差异。 5. 检测标准：目前对于“无糖”的定义和检测标准并非绝对统一，可能存在偏差。 总之，“无糖月饼”不能简单地认为完全无糖。对于需要严格控制糖分摄入的人群，如糖尿病患者，应谨慎选择和适量食用，并关注身体的反应。

传统月饼又甜又腻不能多吃，现在的“低糖、无糖月饼”是否能想吃就吃呢？无论哪种月饼，都少不了用淀粉做皮，淀粉是碳水化合物，其实也是糖，市面上很多“无糖食品”其实是在误导消费者，因为它们即使不含蔗糖，也含有其他类型的糖，会引起血糖升高。　　就血糖生成指数而言，麦芽糖高于葡萄糖，葡萄糖高于白糖，白糖又高于蔗糖，因此吃了这种名义上的“无糖食品”，血糖也会升高。这些无糖食品不但不能降低血糖，多吃还会导致肥胖，增加患冠心病的危险。　　消费者在购买月饼时，要注意查看标签，看产品是否明确标示了各种成分。吃月饼要适量。由于月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起肠胃不适。尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃月饼时更要注意适量的原则。