随着人们生活水平的提高，大家赴宴的机会越来越多，宴席上多是四高食品（高热量、高蛋白、高脂肪、高糖）。糖尿病患者面对这些美味的诱惑，亲朋的盛情，感到为难。吃吧，怕血糖升高，不吃吧，盛情难却。怎样才能既不伤友情又不影响病情呢？　　（1）少吃多尝　　宴席上丰盛的“四高”膳食对糖尿病病情控制十分不利，糖尿病患者饮食必须控制总热量，一般以低热量、低脂肪、低糖、高纤维素膳食为主。面对宴席上的“四高”食品要少吃多尝，要像蜻蜓点水一样多样化地品尝一点，选择性地少吃一些。这样既饱了口福，也不至于超量。　　（2）少荤多素　　宴席上鸡鸭鱼肉较多，动物脂肪的含量较高，而且烹调中多采用油炸煎炒，这样脂肪含量更高。高脂肪膳食增加体重，升高血糖，还会诱发高血脂、心脑血管疾病，所以糖尿病患者要少吃荤和油炸食品。最好选择蒸、煮、炖、汆、拌、卤加工的食品。宴席上宜吃一些素食，如蔬菜类、菌类、豆制品等。因为这些食品纤维素高、热量低、营养丰富。　　（3）少精多粗　　宴席上的主食大多是精细面粉制作，有的甚至加了奶油、糖、蜂蜜、肉末、果酱等。由于精粉血糖生成指数很高，其血糖生成指数高达80以上，食用后血糖很快上升，故尽量少用。应多食用一些富含膳食纤维、低血糖生成指数的粗粮，如全麦粉、荞麦等。这些食品具有饱腹、通便、降脂的功效。　　（4）少酒多茶　　宴席上大家常以酒助兴，亲朋好友互敬几杯也是常情。但饮酒对糖尿病弊多利少。酒精热量高，大量饮酒往往影响正常进食，引起血糖波动。长期饮酒还会引起血脂升高、动脉硬化、脂肪肝等，故糖尿病患者不饮为佳。但宴席上为了不使大家扫兴，在病情允许的情况下可饮一小杯干红或啤酒，但应减去半两主食。最好是以茶代酒。在无糖饮料中，专家最提倡的是喝茶。茶具有多种保健功能，如绿茶富含防止机体老化的茶多酚，可利尿、提神、健脑。　　常赴宴的糖尿病患者宴席上要学会巧吃，控制总热量，科学用餐，这样才能享受聚餐的乐趣。

你好，糖尿病患者赴宴注意四少：少吃多尝；少荤多素；少精多粗；少酒多茶。总之，常赴宴的糖尿病患者宴席上要学会巧吃，控制总热量，科学用餐。