2 型糖尿病患者的饮食至关重要，要注意食物选择、控制食量、合理搭配、规律进餐、关注血糖生成指数等。 1. 食物选择：多吃蔬菜，如西兰花、芹菜等；适量摄入水果，选择低糖水果，如苹果、柚子等；增加全谷物，如糙米、燕麦等。 2. 控制食量：根据自身情况，计算每日所需热量，合理分配每餐食量。 3. 合理搭配：保证碳水化合物、蛋白质、脂肪比例适宜，一般为 50%-60%、15%-20%、20%-30%。 4. 规律进餐：定时定量，避免暴饮暴食，每日可安排 3-5 餐。 5. 关注血糖生成指数：选择低 GI 值食物，如豆类、牛奶等。 总之，2 型糖尿病患者遵循科学的饮食原则，有助于控制血糖，提高生活质量。

严格来说，糖尿病人其实是什么都可以吃的，关键在于要控制食物的总热量，这是糖尿病人饮食的原则。　　每天所需的总热量因人而异，糖友可以根据总量原则来进行食物的搭配。营养搭配比例为：碳水化合物占总热量的50～60%，脂肪类占30%，另外约15%是蛋白质，这样摄取的营养比较合理。　　另外推荐糖尿病人中的“明星食物”，如苦瓜、黄瓜、香菇，姬松茸、粗粮等，都是有利于血糖稳定的食物。