脑萎缩患者的饮食和日常保健至关重要，包括合理饮食、适当运动、充足睡眠、良好心态和定期复查等。 1. 合理饮食：多摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等；多吃新鲜蔬菜和水果，保证维生素和矿物质的充足。 2. 适当运动：进行有氧运动，如散步、慢跑、太极拳等，增强身体机能。 3. 充足睡眠：每天保证 7 - 8 小时的高质量睡眠，有利于大脑恢复。 4. 良好心态：保持乐观积极的心态，避免焦虑和抑郁。 5. 定期复查：按照医生建议定期进行相关检查，以便及时调整治疗方案。 总之，脑萎缩患者通过科学的饮食和日常保健，有助于延缓病情进展，提高生活质量。但需要注意的是，这些措施不能替代专业的治疗，患者应遵循医生的指导进行综合治疗。

脑萎缩多发生于中老年人。在膳食方面，少荤多素，多吃碱性食品，如菠菜、白菜、马铃薯、蘑菇、苹果等。因长期偏食酸性食物，会使血液呈中性或弱酸性，从而诱发脑萎缩。　　要适当补充卵磷脂，蛋黄、豆制品、动物肝脏中含量较多，但要注意量的控制。老年人每天吃1~2个鸡蛋可以改善记忆力，且不易引起胆固醇升高。　　早餐的作用不可忽视，不吃早餐就活动，会使血糖低于正常水平，长此以往，对大脑十分有害。酗酒会损坏大脑，引发大脑皮质萎缩。　　除了饮食外，还要适量运动，合理用脑。可选择一些力所能及的体育锻炼，如打太极拳、散步等。平时可看书读报写文章，以感到轻松愉快为度，不要硬撑。也可参加一些日常的社交活动，如串门聊天，或者与孙子孙女玩乐等，活跃身心。 保持积极乐观的情绪也是有益于控制脑萎缩的，不良情绪会加快脑细胞衰老，导致大脑功能退化。