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徐谷根 主任医师
广东省第二人民医院
三级甲等
内分泌科
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严格来说,其实什么都可以吃的,关键是要控制食物的总热量。每天所需的总热量因人而异,可以根据总量原则来进行食物的搭配。营养搭配比例为:碳水化合物占总热量的50~60%,脂肪类占30%,另外约15%是蛋白质,这样摄取的营养比较合理。 高血糖饮食可以归纳为以下三大原则: 1)、总量控制:即根据活动量的大小每天控制摄入能量的总量,一般的日常工作者,每天碳水化合物的总量为3-4量米饭; 2)、少吃多餐:将每天碳水化合物分为3-4餐吃,每餐约1量米饭左右; 3)、低糖低脂饮食:进食的食物应该含糖、含脂肪低。
2016-03-17 23:28
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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你好:高血糖可以多吃蜂蜜,蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等构成,人体很容易吸收,这样血糖就很容易升高了,对于血糖高的人来说,是非常不适合的,红薯也可以多吃红薯的味道比较香甜,而且营养丰富,深受大众喜爱。但是最新的研究表明,红薯中的升糖指数比较高,含糖量高达27.7%,不适合血糖高的人群。祝你健康!
2016-03-19 11:08
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