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回答1
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陈汝福 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
普通外科
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胰腺炎、慢性胰腺炎、急性胰腺炎的发生,与饮食有很大的相关性,特别是大量地饮酒对胰腺炎的刺激是特别大的,其次是暴饮暴食,另外还有部分不良的生活习惯,同时有一些胆道疾病,如胆管结石、胆道结石的病人发生胰腺炎的机率是特别高。
2016-03-04 05:28
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回答2
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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你好,胰腺炎诱发因素一、饮食:许多研究已发现高脂肪、高蛋白饮食(特别是动物性脂肪和蛋白质)会增加急性胰腺炎的发病率。二、吸烟,烟中的亚硝胺是致癌物质,吸入后经血液运至肝脏被激活,排入胆汁后逆流入胰管。三、食水果和新鲜蔬菜少,四、咖啡:有人在分析多个国家不同类型癌症年龄调整死亡率与吸烟、茶和咖啡年消耗间关系的基础上,提出男性急性胰腺炎与咖啡摄入是正相关的,五、其他:可能与饮酒、污染、慢性急性胰腺炎、糖尿病、胆石症和胆囊切除、胃肠道疾病以及遗传基因异常和内分泌因素有关。
2016-03-04 15:11
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