轻度老年痴呆症患者通过合理的药物治疗和科学的食疗，在一定程度上是可以控制和缓解病情的。这包括改善脑功能、营养神经、增强代谢等方面。药物治疗如多奈哌齐、美金刚、卡巴拉汀等，食疗可选择富含维生素 B、不饱和脂肪酸的食物。 1. 疾病介绍：老年痴呆症是一种神经系统退行性疾病，主要表现为认知功能障碍和记忆力减退。 2. 药物作用：多奈哌齐能抑制乙酰胆碱酯酶，增加神经递质传递；美金刚可调节谷氨酸活性；卡巴拉汀改善胆碱能神经功能。 3. 食疗选择：多吃富含维生素 B 的食物，如粗粮、瘦肉，有助于营养神经；不饱和脂肪酸丰富的食物，如鱼类，能保护脑血管。 4. 综合治疗：除药物和食疗，还应配合认知训练、适度运动等。 5. 注意事项：患者需定期复查，遵医嘱调整治疗方案。 总之，对于轻度老年痴呆症患者，药物和食疗相结合是一种可行的控制和缓解病情的方法，但个体差异较大，治疗效果因人而异，需长期坚持并密切关注病情变化。

这是可以的。早期的、轻度的老年痴呆的患者，可以通过饮食、运动，以及对原发病早期的处理和药物的治疗，达到可以延缓它的进展甚至达到消除的效果。 　　在饮食方面，一定要吃注意清淡饮食，以及一些抗氧化的食物疗法，比如维生素D，目前维生素D不但是可以预防，甚至在治疗老年痴呆方面有一定效果。还可以摄入叶酸、增加维生素B的方法来减少老年痴呆症的发生。　　在运动方面，运动不但可以预防也可以治疗老年痴呆。轻度老年痴呆患者要注意坚持有氧运动、户外运动，每周三到五次，每次三十到六十分钟，目前而言，有氧运动是治疗痴呆的一个比较好的疗法。 　　在药物治疗方面，通过一些针对早期痴呆的药物来达到治疗的目的，比如胆碱酯酶抑制剂的药物，对于早期老年痴呆有一定的疗效。以及中药的银杏，再加上一些钙离子拮抗剂，以及他汀类治疗药物，可以达到早期治疗老年痴呆的目的。