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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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噎膈患者的饮食宜选择清淡、易消化、富含营养的食物，如粥类、汤羹、蔬菜、水果、鱼肉等。 1.粥类：如小米粥、南瓜粥，其质地软烂，容易吞咽和消化，能减轻食管负担。 2.汤羹：像鸡蛋汤、豆腐汤，富含蛋白质和水分，有助于补充营养和水分。 3.蔬菜：例如菠菜、胡萝卜，含有丰富的维生素和膳食纤维，促进肠道蠕动。 4.水果：苹果、香蕉等，可提供维生素和矿物质，增强免疫力。 5.鱼肉：如鲈鱼、鳕鱼，肉质鲜嫩，富含优质蛋白，利于身体恢复。 总之，噎膈患者的饮食要注重营养均衡、易于消化，避免食用辛辣、油腻、坚硬、粗糙的食物，同时要注意少食多餐，以促进身体的康复。
2024-10-23 13:04
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回答2
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张华 主任医师
广州医科大学附属中医医院
三级甲等
肿瘤科
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饮食宜以流质为主，蔬菜可以做成菜泥后食用，以利吞咽，防止噎膈。宜多食对噎膈有治疗作用的食物，如生鹅血、菱角、薏米、鲫鱼、鳜鱼、荸荠、柿饼、鸡嗉、韭菜、五汁饮、生姜汁等。 噎膈实证宜多餐具有理气开郁、清热化痰作用的食物，如：藕粉、桔皮、韭菜、蜂蜜、芦根、桃仁、姜汁、生鹅血等。 虚证宜多餐具有益气养血、润燥通闭的食物，如松子、佛手、人乳、牛奶、人参汁、龙眼肉汁、蔗汁、梨汁、姜汁等。
2024-10-24 05:18
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什么是噎膈? 噎膈是以吞咽困难，饮食受阻于食管，饮食不下，或食入即吐为主症的病证。噎即噎塞，指吞咽不畅或困难;膈即格拒，指饮食难下，或食入即吐。噎可单独为病出现，亦可为膈之前驱，但临床多噎膈并见。多因情志失和，饮食所伤，年老体弱，脏腑失调，以致津血枯槁，气血痰瘀互结填塞胸膈，阻于食道而成。西医学中食管癌、贲门癌、食管良性狭窄、食管炎、食道贲门弛缓症等相当于噎膈病，消化系统食管的其他疾病在临床上若出现以本病为主要临床表现者，均可参照本节进行辨证论治。 查看全文»
