小儿肿瘤患者的饮食安排至关重要，应注重营养均衡、易消化、富含蛋白质、维生素和矿物质等。包括新鲜蔬果、优质蛋白食物、全谷物、适量脂肪以及充足水分的摄入。 1. 新鲜蔬果：如胡萝卜、西兰花、苹果、香蕉等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高免疫力。 2. 优质蛋白食物：像鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类，能为身体修复和生长提供必需的氨基酸。 3. 全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包，提供丰富的碳水化合物和膳食纤维。 4. 适量脂肪：选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 5. 充足水分：保证患儿每天摄入足够的水分，促进新陈代谢。 总之，小儿肿瘤患者的饮食要多样化，以满足身体的营养需求，增强抵抗力，有助于治疗和康复。但具体的饮食方案还需根据患儿的病情和身体状况，在医生的指导下制定。

宜多吃具有增强免疫力、抗小儿肿瘤的食物，如刺参、鲩鱼、鲟鱼、黄鱼、鲨鱼、银鱼、鲐鱼、鲈鱼、海参、海马、沙虫、虫草、鳖甲、龟、鲍鱼、牡蛎、燕窝、芦笋、香菇、蘑菇、山药、核桃、牛骨髓；压迫症状宜吃海带、苔菜、紫菜、芋艿、甜菜、刀豆、油菜、白萝卜、红萝卜、海蜇；内分泌亢进宜吃芹菜、菊花脑、茭白、山楂、向日葵籽、荸荠、海蜇、淡菜、甘蔗、荠菜、马兰头。