黄瓜在食疗上的禁忌有哪些？_即问即答

即问即答

黄瓜在食疗上的禁忌有哪些？

2016-04-29 10:14 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

黄瓜在食疗上的禁忌有哪些？

回答1
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张华主任医师

广州医科大学附属中医医院

三级甲等

肿瘤科

黄瓜水份多且有清甜味，生吃能解渴清热，但多食则易于积热、生湿。若患疮疥、脚气和有虚肿者食之易加重病情；小儿多食易生疳虫；患疮疥、脚气、虚肿者勿食。
2016-04-30 15:27

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回答2
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任立存主治医师

淮北口腔医院

其他

内科

你好，黄瓜子是疗伤的禁忌也有一些。黄瓜中含有一种维生素C分解酶，很容易破坏到其他蔬菜中的维生素。食品中维C含量过多了，黄瓜中的分解酶破坏得就越多，西红柿就是典型的含维c丰富的食物，二者如果同食，西红柿中的维c为黄瓜中的分解酶所破坏。
2016-05-01 08:46

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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