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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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食用红薯在食疗上有一些禁忌,包括肠胃不适者、糖尿病患者、过敏人群、胃溃疡患者、食用搭配不当等。 1.肠胃不适者:红薯中含有较多的膳食纤维,肠胃不好的人食用后可能会加重腹胀、腹痛、腹泻等症状。 2.糖尿病患者:红薯含糖量较高,糖尿病患者若食用过多,可能导致血糖波动。 3.过敏人群:部分人对红薯可能过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐等过敏反应。 4.胃溃疡患者:红薯在胃中会产生胃酸,胃溃疡患者食用可能刺激溃疡面,加重病情。 5.食用搭配不当:红薯不宜与柿子、香蕉等同时食用,可能引起消化不良、胃结石等问题。 总之,虽然红薯具有一定的营养价值,但在食用时需要注意上述禁忌,根据自身身体状况合理选择食用量和食用方式。
2024-10-09 18:55
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张华 主任医师
广州医科大学附属中医医院
三级甲等
肿瘤科
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红薯能当主食,亦能作菜,可蒸、煮、烤食,又可晒干磨粉做成各种食品,也可制成欠粉,粉条,酒,醋等。但不宜多食,多食会滞气引起烧心、吐酸水、腹胀和放屁。
2024-10-09 19:45
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