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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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周佩如 主任护师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
健康管理中心
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目前，许多糖尿病患者的饮食尚存在误区：认为碳水化合物升糖速度快而过于严格限制主食，并过多食用高蛋白质及高脂肪食物。这种做法只注意到即时血糖效应，而忽略了总能量、脂肪摄入量增加的长期危害。要纠正这种认识，医生不仅应向患者解释三大营养素合理比例，更应告知如何克服碳水化合物相对GI值较高的缺点，引导患者合理选择GI值相对较低的碳水化合物类食物，使糖尿病患者将食物的GI值作为选择富含碳水化合物类食物的参考依据之一。 在目前的诊疗模式中，住院糖尿病患者有医生、护士以及营养师的全面指导和监护，基本可以获得较好的饮食管理，通常也可以通过住院过程学习到全面的饮食控制常识。但对于门诊患者，由于时间有限，医生无法向患者仔细介绍饮食管理技巧，这也是患者在饮食中存在种种误区的原因。
2016-03-29 16:24
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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您好，糖尿病患者在血糖生成指数方面，经常犯的饮食误区是：认为碳水化合物升糖速度快而过于严格限制主食，并过多食用高蛋白质及高脂肪食物。这种做法只注意到即时血糖效应，而忽略了总能量、脂肪摄入量增加的长期危害。
2016-03-30 14:21
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