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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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预防癌症在食盐量上需注意控制摄入量、选择低钠盐、避免高盐食物、关注隐形盐、根据自身情况调整。 1.控制摄入量:每人每天食盐摄入量不宜超过 5 克,过量摄入盐会增加高血压等疾病风险,间接影响癌症发生。 2.选择低钠盐:低钠盐有助于减少钠的摄入,同时补充钾元素,对心血管健康有益。 3.避免高盐食物:如咸菜、腌肉、火腿等加工食品,含盐量通常较高,应尽量少吃。 4.关注隐形盐:一些调味料如酱油、豆瓣酱等也含有较多盐分,烹饪时要注意用量。 5.根据自身情况调整:有高血压、肾脏疾病等基础病的人群,更应严格控制食盐量。 总之,合理控制食盐量对于预防癌症和保持身体健康具有重要意义,应养成低盐饮食的良好习惯。
2024-10-09 18:54
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石汉平 主任医师
中国医科大学航空总医院
二级甲等
肿瘤医学中心
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世界癌症研究基金会/美国癌症研究所MEtA分析表明,每天多摄入1g盐的人群患胃癌的危险性增高17%,两者呈剂量相关性。所以,我们需控制盐的摄入量。
2024-10-10 08:19
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