通过改变饮食习惯改善便秘，可从增加膳食纤维摄入、多喝水、规律进食、适量摄入油脂、少吃精细食物等方面着手。 1.增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜（如芹菜、菠菜）、水果（如香蕉、苹果）、全谷物（如糙米、全麦面包），膳食纤维能促进肠道蠕动。 2.多喝水：每天至少喝 1500 - 2000 毫升水，保持肠道湿润，利于粪便排出。 3.规律进食：定时定量，培养良好的胃肠节律。 4.适量摄入油脂：如橄榄油、亚麻籽油等，润滑肠道。 5.少吃精细食物：减少白米、白面等精细粮食，避免肠道蠕动减缓。 长期坚持良好的饮食习惯，对于改善便秘十分重要。如果便秘情况严重，建议及时就医。

便秘分器质性和非器质性。器质性是由于各种与肠道有关的疾病引起的，这个问题留待专科医生去解决。而非器质性便秘即无疾病因素诱导，如压力过大，喝水很少、不吃或少吃蔬菜或没养成按时排便习惯等原因引起的。　　改变红肉为主的饮食习惯。便秘不是一朝一夕形成的，用改变饮食习惯的自然方法，当然也不能期望一下子就解决。但是，改变以红肉为主的饮食习惯有利于改善便秘。过度食用肉类可能引发便秘和大肠癌。　　每天饭后一杯酸奶。每天饮一杯酸奶，时间应选在饭后饮用。酸奶中的乳酸菌可以改善肠道环境，增加肠道有益菌，帮助消化吸收，降低胆固醇含量等。之所以要在饭后饮用酸奶，这是因为空腹中的胃酸比较多，胃酸会阻止并破坏乳酸菌进入肠道。　　适量运动，多吃富含纤维的食物。多吃蔬菜和水果等富含纤维的食物。还可多吃诸如番薯、大蕉之类食物。不仅可以帮助消化，促进肠道蠕动，配合适当的运动量，能够很好地预防便秘。