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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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彭俊生 主任医师
中山大学附属第六医院
三级甲等
食管胃肠外科
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对付食道癌最有效的方法就是预防，这就要在平时改正不良的饮食习惯，不经常吃过热、过烫、过于粗糙的食物，避免刺激食道黏膜上皮。同时也要少吃辛辣、刺激性强的食物，在进食时要养成细细咀嚼、慢慢咽下的习惯，以免对食道黏膜造成慢性的长期的损伤。
2016-02-27 12:09
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回答2
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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你好！预防食道癌应改变饮食习惯，不要吃过烫的食物和过于粗糙的食物。因为此类的食物在通过食管时，会烫伤食管，导致食管发生破损、溃烂、出血等病变。不要吃发霉的粮食，因为发霉的粮食可能存在一些有毒物质如亚硝酸，亚硝酸是一类致癌性很强的化学致癌物质。祝你健康！
2016-02-27 16:18
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