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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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补充多种 B 族维生素可以通过饮食来获取,常见的有谷类、动物肝脏、豆类、蔬菜和水果等。 1. 谷类:如糙米、燕麦、玉米等,富含维生素 B1、B6 等。糙米保留了更多的营养成分,燕麦中的 B 族维生素有助于维持神经系统的正常功能。 2. 动物肝脏:猪肝、鸡肝等,是维生素 B2、B12 的良好来源。维生素 B2 参与能量代谢,B12 对红细胞的生成至关重要。 3. 豆类:红豆、绿豆、黑豆等,含有丰富的维生素 B1、B6。豆类中的 B 族维生素有助于蛋白质和碳水化合物的代谢。 4. 蔬菜:菠菜、西兰花、胡萝卜等,富含多种 B 族维生素。菠菜中的叶酸对细胞的生长和发育有重要作用。 5. 水果:香蕉、橙子、苹果等,能提供一定量的 B 族维生素。香蕉中的维生素 B6 有助于调节情绪和睡眠。 通过多样化的饮食摄入,可以满足身体对多种 B 族维生素的需求。但如果存在吸收障碍或严重缺乏的情况,建议在医生的指导下合理补充维生素制剂。
2024-10-15 06:25
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