小孩子脱皮可能与缺乏维生素 A、维生素 B、维生素 C、维生素 E 以及维生素 K 有关。此外，还可能有其他因素，如皮肤疾病、干燥、感染等。 1. 维生素 A：缺乏维生素 A 会影响皮肤的正常代谢，导致皮肤干燥、粗糙，容易脱皮。可通过食用胡萝卜、南瓜、鱼肝油等补充。 2. 维生素 B：维生素 B 族中的某些成分对皮肤健康也很重要，如维生素 B2 缺乏可能引起口角炎、皮肤炎症和脱皮。食物中的动物肝脏、蛋黄、乳制品等富含维生素 B。 3. 维生素 C：它能促进胶原蛋白的合成，缺乏时皮肤弹性下降，容易出现脱皮。新鲜的水果和蔬菜，如橙子、草莓、西兰花等是维生素 C 的良好来源。 4. 维生素 E：具有抗氧化作用，缺乏可使皮肤老化，出现脱皮。坚果、植物油、绿叶蔬菜等含较多维生素 E。 5. 维生素 K：对皮肤的凝血和修复有一定作用，缺乏时可能影响皮肤健康。绿叶蔬菜、乳制品中含有一定量的维生素 K。 总之，小孩子脱皮的原因较为复杂，不能单纯认为是缺乏某种维生素。如果脱皮情况严重或持续不愈，建议及时到正规医院皮肤科就诊，查明原因，以便进行针对性治疗。