多食黑色食物。黑色食品可治疗白癜风。多吃黑色食品不仅可以直截补充黑色素，还能摄取大量营养物质，比如微量元素。微量元素的缺乏正是白癜风病因之一。微量元素铜和锌跟酪氨酸酶的活性以及黑色素细胞的结构有紧密的关系。而且常吃黑色食品能够降低血液粘稠度和血小板聚集，促进血液循环，提高免疫机能，从而达到治疗白癜风的目的。黑色食品是指天然黑色或紫红色的各种动植物食品，

白癜风患者在饮食方面需要注意，多吃一些有助于病情恢复的食物，如富含微量元素的食物、黑色食物、富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、坚果类食物等。 1.富含微量元素的食物：如动物肝脏、瘦肉、蛋类等，这些食物中的铜、锌等微量元素有助于促进黑色素的合成。 2.黑色食物：像黑豆、黑芝麻、黑米等，此类食物富含黑色素的前体物质，对病情有益。 3.富含蛋白质的食物：例如牛奶、豆制品、鱼肉等，能增强身体免疫力，为黑色素合成提供良好的基础。 4.富含维生素的食物：新鲜的蔬菜和水果，如橙子、草莓、菠菜等，其中的维生素有助于抗氧化和维持身体正常代谢。 5.坚果类食物：核桃、杏仁、腰果等，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素 E，对皮肤健康有好处。 总之，合理的饮食对于白癜风患者的病情恢复有一定的辅助作用，但饮食调整不能替代专业的治疗。患者应遵医嘱进行综合治疗，并保持良好的生活习惯。

忌口是白癜风饮食中重要一环。初期白癜风患者要忌食鲜枣，山楂，猕猴桃，柚子等。患者不宜多食樱桃，西红柿。樱桃和西红柿含有较丰富的维生素c在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重病情，故患者不宜多食。患者要少吃含维生素c多的食物，因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。