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回答1
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郭文 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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辣椒对健康的影响较为复杂，既不是简单的致癌，也不是绝对的防癌。其影响与食用量、个人体质、食用方式等多种因素有关。若因食用辣椒出现不适，应及时就医。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2017-10-10 10:56
1.辣椒成分：辣椒中的辣椒素具有一定的抗氧化和抗炎作用。
2.食用量：适量食用一般无害，但过量可能刺激胃肠道。
3.个人体质：有些人对辣椒敏感，可能引发不适。
4.食用方式：生辣椒相对温和，腌制或加工过的辣椒可能存在其他风险。
5.疾病关联：对于本身患有胃肠道疾病的人，吃辣椒可能加重病情。
总体而言，辣椒的健康影响因人而异。适量且合理食用，一般不会带来严重危害。但如果食用后身体不适，需引起重视。
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