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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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细嚼慢咽对减肥是有一定帮助的。进食速度过快易导致摄入过多食物，而细嚼慢咽有利于控制体重。同时，如有相关健康问题，应及时就医。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2017-09-26 22:55
1.血糖调节：食物进入体内，血糖会升高，大脑接收到信号后停止进食。细嚼慢咽能使血糖及时升高，更早产生饱腹感。
2.消化吸收：细嚼慢咽有助于食物更好地被消化和吸收，减轻肠胃负担。
3.进食量控制：进食慢，在还未摄入过多食物时，大脑已发出停止进食信号，避免能量过剩。
4.饮食体验：细嚼慢咽能让人更好地感受食物的味道和口感，提高饮食满足感。
5.心理因素：放慢进食速度，能让人更专注于饮食，减少因匆忙进食带来的焦虑和压力。
总之，细嚼慢咽是一种良好的饮食习惯，对减肥和身体健康都有益处。
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