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细菌性食物中毒有哪些症状表现?

细菌性食物中毒

细菌性食物中毒有哪些症状表现呢?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    细菌性食物中毒的症状表现多样,通常包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。严重时还可能出现脱水、休克等情况。 1. 恶心呕吐:细菌产生的毒素刺激胃肠道,引起胃内容物反流,出现恶心和呕吐症状。 2. 腹痛:毒素导致胃肠道平滑肌痉挛,产生阵发性或持续性的腹部疼痛。 3. 腹泻:肠道受到细菌侵害,肠道蠕动加快,水分吸收减少,从而引起腹泻。 4. 发热:细菌感染引发身体的免疫反应,导致体温升高。 5. 脱水:频繁的呕吐和腹泻会导致体内水分和电解质大量丢失,出现脱水症状,如口渴、皮肤干燥等。 6. 休克:严重的中毒可能导致血压下降、心率加快、意识障碍等休克表现。 总之,细菌性食物中毒症状轻重不一,一旦出现相关症状,应及时就医,通过补液、抗感染等治疗来缓解症状,促进恢复。

    2024-10-24 19:33
就医问药

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什么是细菌性食物中毒?   细菌性食物中毒是由进食被细菌或其毒素污染的食物而引起的急性中毒性疾病,按病因不同分为感染性食物中毒与毒素性食物中毒,依临床表现不同分为胃肠型食物中毒与神经型食物中毒,胃肠型食物中毒多见于夏秋季,常见的细菌有沙门菌属、副溶血弧菌、变形杆菌及葡萄球菌等。由肉毒杆菌外毒素引起的食物中毒又称为神经型食物中毒,多因食入由肉毒杆菌外毒素污染的罐头、火腿、腌肉、腊肠以及密封而发酵的食物而患病。 查看全文»

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