维生素 B12 和维生素 B2 在人体健康中发挥着重要作用，其功效存在诸多不同。包括参与细胞代谢、维持神经系统功能、促进皮肤和黏膜健康等。 1. 参与物质代谢：维生素 B12 参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢，有助于维持身体正常的能量供应。维生素 B2 则参与体内生物氧化与能量代谢。 2. 对神经系统影响：维生素 B12 对神经系统的健康至关重要，缺乏可能导致神经损伤和相关疾病。维生素 B2 一般对神经系统的直接作用相对较小。 3. 促进红细胞生成：维生素 B12 有助于红细胞的发育和成熟，缺乏时易引发贫血。维生素 B2 在此方面作用不明显。 4. 维护皮肤和黏膜健康：维生素 B2 能促进皮肤、黏膜和毛囊的正常生长。维生素 B12 对维持皮肤和黏膜健康也有一定作用，但不如维生素 B2 直接和显著。 5. 改善眼部状况：维生素 B2 缺乏可能导致眼部症状，如畏光、流泪等。维生素 B12 对眼部的影响相对较小。 总之，维生素 B12 和维生素 B2 虽然都属于 B 族维生素，但在功效上各有侧重。日常生活中，应保持均衡饮食，以摄入足够的各种维生素。