你好，仅仅一次空腹血糖这样高是不能诊断糖尿病的，如果有糖尿病的症状有一次这样高还是可以诊断糖尿病的。如果没有糖尿病的症状还需要再次复查血糖才能确定，如果有糖尿病的症状就可以诊断糖尿病。

75 岁老人血糖突然升高，可能与饮食控制不佳、缺乏运动、药物使用不当、情绪波动、睡眠质量差等有关。 1. 饮食控制不佳：如果近期摄入过多高糖、高脂肪、高热量食物，如糖果、油炸食品等，容易导致血糖升高。 2. 缺乏运动：运动量减少，身体对血糖的利用和消耗降低，使得血糖在体内积聚。 3. 药物使用不当：未按时按量服用降糖药物，或者药物种类和剂量不适合当前病情。 4. 情绪波动：紧张、焦虑、愤怒等不良情绪会引起体内激素分泌失衡，影响血糖稳定。 5. 睡眠质量差：睡眠不足或睡眠质量不好，会影响身体的代谢功能，导致血糖调节紊乱。 6. 其他因素：比如身体存在感染、应激状态，或者合并有其他疾病，如甲状腺功能亢进等，也可能导致血糖升高。 总之，血糖升高的原因较为复杂。老人应及时到医院就诊，医生会综合评估病情，调整治疗方案。同时，老人要注意保持良好的生活习惯，定期监测血糖。

你好，不好确定，多考虑有糖尿病的可能，建议注意休息，避免吃甜食，可以适当服用降糖药物，适当运动，定期检测血糖较好。