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回答1
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陈文姬 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
全科医疗科
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冲蜂蜜一般建议用温水。用开水冲会破坏蜂蜜中的营养成分，如维生素等。此外，水温过高可能影响口感。日常还需注意饮食均衡和适当运动。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2017-10-14 22:30
1.营养成分保护：温水能较好地保留蜂蜜中的维生素、酶类等营养物质，使其发挥更好的作用。
2.口感优化：温水冲泡的蜂蜜口感更为醇厚、清甜，更易被接受。
3.消化吸收：适宜的水温有助于身体对蜂蜜营养的吸收和利用。
4.避免刺激：开水可能会改变蜂蜜的性质，对胃肠道产生一定刺激。
5.保存活性物质：如蜂蜜中的抗氧化物质，温水能减少其损失。
总之，为最大程度地保留蜂蜜的营养价值和良好口感，应选择温水冲泡。
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