胃寒是中医术语，多由饮食不当、天气寒冷、精神压力、脾胃虚弱、久病不愈等因素引起。调理胃寒，需从饮食、保暖、情绪、药物、中医理疗等方面入手。 1.饮食：避免食用生冷食物，多吃温热易消化的食物，如羊肉、南瓜、山药等。 2.保暖：注意胃部保暖，尤其是在寒冷季节，可使用热水袋或穿保暖衣物。 3.情绪：保持心情舒畅，避免紧张、焦虑等不良情绪，以免影响脾胃功能。 4.药物：可在医生指导下服用附子理中丸、香砂养胃丸、温胃舒颗粒等药物。 5.中医理疗：如艾灸中脘、足三里等穴位，有助于温中散寒。 总之，调理胃寒需要综合多种方法，并长期坚持。同时，若胃寒症状严重或持续不缓解，应及时到正规医院就诊，查明原因，对症治疗。

胃寒患者饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。注意酸碱平衡。胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。 　　吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。平时注意腹部保暖，避免受凉。