肾盂及输尿管肿瘤患者的饮食应注重营养均衡、清淡易消化、增强免疫力等。包括多摄入优质蛋白、新鲜蔬果、多喝水、避免刺激性食物、控制脂肪摄入等。 1.优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等，有助于身体修复和维持正常机能。 2.新鲜蔬果：富含维生素、矿物质和膳食纤维，如西兰花、胡萝卜、苹果、香蕉等，能增强免疫力。 3.多喝水：促进代谢，减少有害物质在体内积聚。 4.避免刺激性食物：如辛辣、油腻、烟熏、腌制食物，减轻肾脏负担。 5.控制脂肪摄入：减少动物脂肪的摄取，选择橄榄油、鱼油等健康脂肪。 总之，肾盂及输尿管肿瘤患者的饮食调整对于病情的控制和身体的恢复具有重要意义，但饮食只是辅助，还需配合规范的治疗。

肾盂及输尿管肿瘤饮食适合吃以下几类食物：宜多吃能抗肾肿瘤的食物，如龟、甲鱼、海马、沙虫、眼镜王蛇、抹香鲸油、海蜇、海参、猪牛骨髓、莼菜、无花果、苦菜、黄瓜、木瓜、薏米、僵蚕、柚、槐米。宜多吃增强体质、提高免疫力的食物，如沙丁鱼、虾、青鱼、泥鳅、淡菜、牡蛎、猪肝、猪腰、芡实、莲子、核桃、苹果、猕猴桃、刀豆、赤豆。腰痛宜吃蛤蟆、余甘子、薏米、芫荽、猪牛骨髓。血尿宜吃甲鱼、乌龟、穿山甲肉、无花果、乌梅、柿子、莲肉、藕、金针菜、芹菜、冬瓜、茅根、甘蔗、荠菜、桑椹。