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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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陈继跃 主任医师
南方医科大学中西医结合医院
三级甲等
呼吸科/胸部肿瘤内科
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喜欢食用烫的食物的人食道出现不同程度的伤害,食道上受到热刺激的细胞发生突变的几率就会大大上升,这样得食道癌的几率就大了。除了烫的食物,经常喝热茶的人也会得食道癌,并不是因为茶的质量问题导致,而是喝茶时茶的温度所影响。一般喜欢喝茶的人都喜欢趁热喝,这样才能品出茶的味道和特点,但是往往忽略了是否太烫、温度是否适合饮用的问题。 另外,除了食物太烫的原因,还有抽烟、喝酒、长期的胃酸逆流,甚至是肥胖也会引起食道癌。所以日常生活当中,吃东西的时候要等食物温度降下来之后再使用,“心急吃不了热豆腐”,并且养成良好的生活习惯也很重要,避免抽烟喝酒,有胃病者及早治疗,肥胖者加强锻炼,控制饮食。
2016-05-20 13:20
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回答2
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好,食道癌的发病主要因素除了长时间的慢性食管炎症刺激导致外,饮食习惯也是导致食道癌的重要因素,如长时间食用腌制品、烧烤、熏制食品等含亚硝胺类较多的食物,长期吸烟和饮烈性酒,长期吃热烫食物,食物过硬而咀嚼不细等。另外遗传因素、营养和微量元素的缺乏也与食管癌的发生有一定关系。
2016-05-20 20:06
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