人禽流感的病死率受多种因素影响，如病毒亚型、患者年龄与基础健康状况、是否及时诊断与治疗、医疗条件以及疫情防控措施等。 1. 病毒亚型：不同亚型的禽流感病毒致病性不同，例如高致病性的 H5N1 亚型病死率较高。 2. 患者年龄与基础健康状况：老年人、儿童以及有慢性基础疾病的患者，如糖尿病、心血管疾病等，病死率相对较高。 3. 诊断与治疗时机：早期诊断和及时给予有效的抗病毒治疗，能降低病死率。 4. 医疗条件：医疗资源充足、救治水平高的地区，病死率相对较低。 5. 疫情防控措施：有效的防控措施，如隔离患者、加强环境消毒等，有助于控制疫情，降低病死率。 总之，人禽流感的病死率因多种因素而异，通过加强监测、早期诊断和规范治疗，以及完善的防控措施，能够在一定程度上降低病死率。

禽流感病毒致病力的变化范围很大。禽流感病毒感染引发的疾病可能是不明显的或是温和的一过性的综合征，甚至是100%发病率和(或)死亡率的疾病。其毒力主要取决于病毒粒子的复制速度和血凝素蛋白裂解位点附近的氨基酸组成，临床表现的变化主要是由于感染不同亚型的缘故。人禽流感病死率近50%，远远高于非典患者的病死率。