减肥减少热量摄入应遵循均衡营养、控制食量、选择低热量食物、规律进餐、避免高热量饮品等原则。 1. 均衡营养：保证摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等各类营养素，避免单一饮食。 2. 控制食量：每餐七八分饱，避免暴饮暴食，减少食物的摄入量。 3. 选择低热量食物：多吃蔬菜、水果、全谷物，少吃油炸食品、甜食等高热量食物。 4. 规律进餐：定时定量，避免过度饥饿或过度进食，有助于稳定新陈代谢。 5. 避免高热量饮品：减少碳酸饮料、果汁饮料、奶茶等高糖饮品的摄入。 总之，减少热量摄入是减肥的关键之一，但要注意遵循科学合理的原则，不可过度节食，以免影响身体健康。同时，结合适量运动，能更有效地达到减肥目标。

减少热量的摄入，有效减肥，应该遵循以下原则：　　1、少吃多餐的原则。每天吃3-5次，每次都少吃一点，并尽量吃得清淡些。　　2、保证充足蛋白质的原则。在每天的热量限制食谱中，必须包括一份高蛋白食物如鱼、牛肉或豆类制品。　　3、多吃绿色蔬菜的原则。绿色蔬菜营养丰富，热量含量也少，是控制热量摄入的最好食物。在两餐之间如感觉饥饿，也可嚼些生脆的青瓜或红萝卜等。　　4、避免饮酒的原则。　　5、少吃淀粉质食物的原则。如饼干、蛋糕、甜点，这些食物热量高，营养价值却不高，可以用含热量低的食物代替。　　6、脂肪最少化的原则。不要在食物中加不必要的脂肪，可以用烘烤或煮的方法来代替油炸和炒。