甘薯有哪些食疗功效？_即问即答

即问即答

甘薯有哪些食疗功效？

2024-10-14 11:21 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

甘薯的食疗功效是什么?

回答1
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李华卿医师

家庭医生在线合作医院

其他

中医科

甘薯具有丰富的营养成分，其食疗功效包括促进消化、增强免疫力、辅助控制血糖、预防心血管疾病、润肠通便等。 1.促进消化：甘薯富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘的发生。 2.增强免疫力：含有维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质，有助于提高身体的抵抗力。 3.辅助控制血糖：其升糖指数相对较低，能为身体提供能量的同时，减少血糖的快速波动。 4.预防心血管疾病：所含的钾元素有助于维持正常的血压，降低心血管疾病的风险。 5.润肠通便：丰富的膳食纤维能增加粪便体积，使其更容易排出体外。总之，甘薯是一种营养丰富且具有多种食疗功效的食物，但食用时也需适量，避免过量引起胃肠不适。
2024-10-14 13:21

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回答2
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张华主任医师

广州医科大学附属中医医院

三级甲等

肿瘤科

甘薯又名红薯。味甘，性平。甘薯的食疗功效是有健脾胃，润便之功效。用于形体消瘦，便秘等。
2024-10-14 21:22

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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