甘蔗有哪些食疗功效？_即问即答

即问即答

甘蔗有哪些食疗功效？

2024-10-23 10:51 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

甘蔗的食疗功效是什么?

回答1
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李华卿医师

家庭医生在线合作医院

其他

中医科

甘蔗具有补充糖分、清热润肺、滋养润燥、健脾利尿、清洁口腔等食疗功效。 1.补充糖分：甘蔗富含蔗糖、葡萄糖及果糖，能迅速为身体提供能量，适合体力消耗较大者。 2.清热润肺：可缓解肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状，其清凉特性有助于清除体内燥热。 3.滋养润燥：对于秋冬季节常见的干燥、口干舌燥等有一定的改善作用。 4.健脾利尿：能促进脾胃运化，增强消化功能，同时有利尿作用，帮助排出体内多余水分。 5.清洁口腔：咀嚼甘蔗时，其纤维能摩擦牙齿，有助于清洁牙缝中的食物残渣，预防龋齿。总之，甘蔗虽有诸多食疗功效，但食用也需适量，尤其对于糖尿病患者等特殊人群应谨慎。
2024-10-23 12:51

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回答2
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张华主任医师

广州医科大学附属中医医院

三级甲等

肿瘤科

甘蔗为禾本科植物甘蔗的茎秆。又名薯蔗、干蔗、竿蔗。甘蔗的食疗功效是清热生津，润燥止咳，和胃止呕，并能解酒毒和河豚毒。主治肺阴亏虚，干咳少痰，日久不愈等；胃阴亏虚，口干舌燥，食欲不振，烦热口渴，大便秘结等。
2024-10-23 19:35

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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