高粱有哪些食疗功效？_即问即答

即问即答

高粱有哪些食疗功效？

2024-09-17 17:35 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

高粱的食疗功效是什么?

回答1
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李华卿医师

家庭医生在线合作医院

其他

中医科

高粱具有丰富的食疗功效，如健脾和胃、止泻止痢、补充营养、促进消化、缓解便秘等。 1.健脾和胃：高粱性温，能温暖脾胃，改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。 2.止泻止痢：对于腹泻、痢疾等肠道疾病，高粱有一定的缓解作用。 3.补充营养：富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，为身体提供能量和必需的营养成分。 4.促进消化：其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，增强消化功能。 5.缓解便秘：膳食纤维可增加粪便体积，使排便更顺畅，有助于预防和改善便秘。总之，高粱在日常饮食中适当食用，对身体健康有一定的益处，但要注意适量食用，避免过量引起不适。
2024-09-17 19:35

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回答2
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张华主任医师

广州医科大学附属中医医院

三级甲等

肿瘤科

高粱味甘，性平。高粱的食疗功效是有健脾益中，渗湿止痢之功效。用于小儿消化不良，湿热吐泻下痢等。
2024-09-17 22:10

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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