秋冬季节，以下汤品有助于补气健脾：山药排骨汤、红枣桂圆乌鸡汤、鲫鱼豆腐汤、猪肚汤、四君子汤。 1.山药排骨汤：山药健脾益胃，排骨富含蛋白质和钙质。将山药与排骨一同炖煮，味道鲜美，能增强脾胃功能。 2.红枣桂圆乌鸡汤：红枣补中益气、养血安神，桂圆补心脾、益气血，乌鸡滋阴清热。此汤可改善气血不足，调养脾胃。 3.鲫鱼豆腐汤：鲫鱼健脾利湿，豆腐益气和中。二者搭配，营养丰富，对脾胃虚弱有一定的调理作用。 4.猪肚汤：猪肚性温，能补虚损、健脾胃。可搭配白术、茯苓等药材，增强健脾功效。 5.四君子汤：由人参、白术、茯苓、甘草组成，是经典的补气健脾方剂。可将药材煮汤，有较好的补气健脾效果。 秋冬季节，适当食用这些汤品，有助于调养身体，增强脾胃功能，但需注意饮食均衡，避免过度食用。

海参炖瘦肉：瘦猪肉250克，水发海参适量，红枣(去核)5个。　　本汤为阴阳双补之汤品。汤中海参味甘咸，含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素(B1、B2)烟酸等，《药性考》说其有“降火滋肾，通肠润燥”的作用;猪瘦肉甘平而润，红枣补血健脾。合而成汤，共奏补肾养血润燥滑肠之功。　　洋参瘦肉汤：瘦猪肉500克，西洋参20克，蜜枣3个。　　本汤为补气健脾之汤品。西洋参性味甘凉，长于补气健脾，养阴生津，《医学衷中参西录》说“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之”，配伍瘦肉，补而不燥，清补益气。