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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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红薯具有丰富的营养成分，其食疗功效包括促进消化、预防便秘、增强免疫力、辅助控制血糖、保护心血管等。 1.促进消化：红薯中富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进食物消化，减少消化不良的发生。 2.预防便秘：大量的膳食纤维能吸收水分，增加粪便体积，使其更容易排出体外，预防和改善便秘问题。 3.增强免疫力：含有维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质，有助于提高身体的抵抗力，抵御疾病侵袭。 4.辅助控制血糖：其升糖指数相对较低，且富含膳食纤维，能延缓碳水化合物的吸收，对血糖控制有一定帮助。 5.保护心血管：红薯中的钾元素有助于维持正常的血压水平，降低心血管疾病的风险。 总之，红薯是一种营养丰富且具有多种食疗功效的食物，但食用时也应适量，以免引起胃肠不适。
2024-10-13 13:20
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张华 主任医师
广州医科大学附属中医医院
三级甲等
肿瘤科
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红薯为旋花科植物番薯的块根。又名香薯蓣、地瓜、山芋、甘薯、朱薯、番薯、红山药、白薯等。红薯的食疗功效是补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。主治便秘水肿，胎漏，咳血。
2024-10-13 21:59
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