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哪些药膳能够有效清热养阴?

有哪些药膳可以清热养阴?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    清热养阴的药膳有不少,如沙参麦冬汤、百合银耳汤、生地粥、枸杞菊花茶、玉竹瘦肉汤等。 1.沙参麦冬汤:以沙参、麦冬为主料,能滋养肺胃之阴,适用于燥伤肺胃阴分,咽干口渴。 2.百合银耳汤:百合润肺止咳,银耳滋阴润肺,二者搭配可清热养阴,改善阴虚燥热症状。 3.生地粥:生地清热凉血、养阴生津,煮成粥易于消化吸收,适合阴虚内热者食用。 4.枸杞菊花茶:枸杞滋补肝肾,菊花清肝明目,一起泡茶饮用,有清热养阴、明目等功效。 5.玉竹瘦肉汤:玉竹养阴润燥,瘦肉补充营养,此汤可滋阴清热,增强体质。 这些药膳对于清热养阴有一定帮助,但需根据个人体质和具体情况适量食用。如果身体不适较为严重,应及时就医。

    2024-10-09 18:34
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    梁东辉 主任医师

    南方医科大学珠江医院

    三级甲等

    中医科

    介绍一款大暑天清热养阴的药膳,以改善酷暑引起的不适症状。  沙参麦冬石斛炖瘦肉——  原料:沙参5克、麦冬5克、石斛3克、枸杞5克、瘦肉00克(一人份)。  制作:将瘦肉先飞水,将沙参、麦冬、石斛等药材清洗干净,然后把以上原料一同放入炖盅中炖2小时,最后调味即可食用。  石斛可以滋阴清热、养胃生津;沙参可以清热养阴、润肺止咳;麦冬可以养阴生津、清心润肺。本药膳将沙参、麦冬、石斛三味药材合用,可使清热、生津的功效得以加强。值得指出的是,三味药的药性味都偏凉,对于平时脾胃比较虚弱,喜温热食物的人,则不建议饮用此汤。  选材要点:通常药典里记载的药用石斛有5个品种,即环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛,但实际上民间药用的品种还有很多。在众多品种中,铁皮石斛(干品又称铁皮枫斗)最为珍贵,是石斛中的极品。鉴别铁皮石斛,在性状上主要从直径、断面质地和口尝这三方面来判断。真正的铁皮石斛通常直径约为2~4 毫米;折断后的断面较平整,纤维很少;表面黄绿色,有细纵皱纹,容易折断;味淡、黏性强而渣少,并非颜色越黄越好。

    2024-10-09 20:19
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骆伟雄

骆伟雄 / 副主任医师

擅长:疑难性白癜风、反 复 发作型白癜风、皮肤不明白斑诊疗(花斑癣、糠疹、无色素痣、老年性白斑、色素减退等)、过敏性皮肤病、痤疮、湿疹、银屑病(牛皮癣)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脱发等皮肤疾病。

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程本维

程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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尹东辉

尹东辉 / 主任医师

擅长:1.中医治疗皮肤科常见病:皮炎、湿疹、荨麻疹、痤疮、颜面皮肤医学美容中医调治。 2.肿瘤放化疗中医调治。 3.中医治疗脾胃病,如慢性胃炎,胃食管反流。 4.中医内科杂病。

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