韭菜有哪些食疗功效？_即问即答

即问即答

韭菜有哪些食疗功效？

2024-10-15 11:29 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

韭菜的食疗功效是什么?

回答1
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李华卿医师

家庭医生在线合作医院

其他

中医科

韭菜具有温肾助阳、行气理血、润肠通便、增强食欲、抗菌消炎等食疗功效。 1.温肾助阳：韭菜性温，能补肾助阳，改善肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒肢冷等症状。 2.行气理血：具有行气活血的作用，可缓解气血不畅导致的胸痛、腹痛等。 3.润肠通便：富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防和改善便秘。 4.增强食欲：其特殊的气味能刺激消化液分泌，增进食欲，帮助消化。 5.抗菌消炎：含有一定的硫化物，具有抗菌消炎的效果，对肠道中的一些病菌有抑制作用。总之，韭菜虽然有诸多食疗功效，但食用时也需适量，且部分人群如肠胃敏感者应谨慎食用。
2024-10-15 13:29

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回答2
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张华主任医师

广州医科大学附属中医医院

三级甲等

肿瘤科

韭菜味辛，性温。韭菜的食疗功效是有温中行气之功效。用于反胃呕吐，误食铁钉、铁针等。
2024-10-15 16:01

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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