莲藕有哪些食疗功效？_即问即答

即问即答

莲藕有哪些食疗功效？

2024-10-17 15:45 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

莲藕的食疗功效是什么?

回答1
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李华卿医师

家庭医生在线合作医院

其他

中医科

莲藕具有丰富的食疗功效，如清热凉血、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀、通便止泻等。 1.清热凉血：莲藕生性寒凉，可用于治疗热性病症，如口干舌燥、鼻出血等。 2.健脾开胃：其含有鞣质，能增进食欲，促进消化，改善脾胃功能。 3.益血生肌：富含铁、钙等微量元素，有助于增强造血功能，促进肌肉生长。 4.止血散瘀：藕节中含有单宁酸等物质，有止血而不留瘀的特点。 5.通便止泻：莲藕中的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘；同时其具有收敛作用，可止泻。总之，莲藕是一种营养丰富且具有多种食疗功效的食材，但食用时也应适量，结合自身身体状况合理选择。
2024-10-17 17:45

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回答2
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张华主任医师

广州医科大学附属中医医院

三级甲等

肿瘤科

莲藕味甘，熟用性微温。有补益脾胃，止泻之功效。用于脾胃虚弱，食欲不振，呕吐反胃，腹泻等。
2024-10-17 18:14

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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