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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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牛骨髓具有补充营养、强筋健骨、美容养颜、促进造血、改善睡眠等功效。 1.补充营养:牛骨髓富含蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B 族、钙、磷等多种营养成分,能为身体提供能量和必需的营养物质。 2.强筋健骨:其中的钙、磷等矿物质有助于增强骨骼强度,预防骨质疏松,对儿童的生长发育和老年人的骨骼健康有益。 3.美容养颜:富含的胶原蛋白可以改善皮肤弹性,减少皱纹,使皮肤更加光滑细腻。 4.促进造血:含有的铁元素能促进血红蛋白的合成,增加红细胞数量,改善贫血状况。 5.改善睡眠:牛骨髓中的一些成分对神经系统有一定的滋养作用,有助于缓解神经紧张,提高睡眠质量。 总之,牛骨髓具有一定的食疗价值,但食用时应注意适量,避免过量摄入导致肥胖等问题。同时,对于有特殊疾病或饮食限制的人群,在食用前最好咨询医生的建议。
2024-10-15 13:17
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张华 主任医师
广州医科大学附属中医医院
三级甲等
肿瘤科
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牛骨髓为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。又名牛髓。牛蹄筋的食疗功效是滋肺补肾,填精益髓。主治肾精不足,虚劳赢瘦,骨痿无力等:肺肾阴虚,口渴多饮,皮肤干燥,手足皲裂等。
2024-10-15 17:00
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