藕具有哪些食疗功效？_即问即答

即问即答

藕具有哪些食疗功效？

2024-10-09 15:30 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

藕的食疗功效是什么?

回答1
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李华卿医师

家庭医生在线合作医院

其他

中医科

藕具有丰富的食疗功效，包括清热凉血、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀、通便止泻等。 1.清热凉血：藕生性寒，能清热凉血，可用于治疗热性病症。 2.健脾开胃：其含有鞣质，能增进食欲，促进消化，改善脾胃功能。 3.益血生肌：富含铁、钙等微量元素，能增强人体造血功能，有益于肌肉生长。 4.止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可止血散瘀。 5.通便止泻：其富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘；同时具有一定的止泻作用。总之，藕是一种营养丰富且具有多种食疗功效的食材，但食用时也应适量，根据个人体质合理选择。
2024-10-09 17:30

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回答2
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张华主任医师

广州医科大学附属中医医院

三级甲等

肿瘤科

藕为睡莲科植物藕的肥大根茎。藕的食疗功效是熟用：健脾开胃，养血止泻；生用：清热生津，凉血止血。主治脾虚血少，不思饮食，面色萎黄，大便泄泻，少气懒言等；阴虚血热，烦闷口渴，发热，吐血、衄血，热淋，崩漏等。
2024-10-10 05:11

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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